マッキーズ・スコットランドのサスティナブルなチョコレートバーです

マッキーズチョコレート

マッキーズのアイスクリームとチョコレートの為の農場は、スコットランドの北東部アバディーンシャー州ウエスタ―タウンにあります。
アバディーンシャーは、故エリザベス女王が夏を過ごす私邸で最後の時期を過ごしたバルモラル城のある自然豊かで風光明媚な地域です。
1600エーカーの広大な農場には、280頭のホルスタイン牛の牧場、穀物畑、樹木園があり、美しい長閑な風景がどこまでも広がっています。
マッキーズは、故エリザベス女王も愛したアバディーンシャーの美しい風景をかげかえのない財産として、環境保全と生産活動を両立するユニークな取り組みを行っています。

マッキーズはスコットランドの風の強い土地柄を生かし風力発電に取り組んでいます。太陽光発電と合わせ再生可能エネルギー
マッキーズは二酸化炭素の排出削減にも積極的に取り組んでいます。
サスティナブル:マッキーズは資源の循環で持続可能な生産に取り組んでいます。
チョコレート5種類
シンプルで美味しいチョコレート
マッキーズのチョコレートは農場のトラクター小屋を改造したチョコレート専用の小さな工場で製造しています。
(もちろんチョコレート工場の屋根にもソーラーパネルが敷き詰められています!)
マッキーズはスコットランドのメーカーではめずらしく、生のカカオからチョコレート製造を行っており、 こだわりの原材料とアイスクリーム製造で培った厳格な温度調整の技術により生み出されるチョコレートは、「とろけるような」滑らかな口溶けです。

シンプルで美味しいチョコレート
マッキーズはダークチョコレートの原材料に、適切な農業慣行と農場管理、安全で健康的な労働条件、児童労働、強制労働、環境保護への取り組みを要求する「レインフォレスト アライアンス」および「 UTZ 認証」を受けたカカオマスを 使用しています。

また、マッキーズのミルクチョコレートは、カカオ生産者の生活とコミュニティを改善し、子どもたちと自然を保護することを目指すプログラム「Cocoa horizons」の認定を受けた原料を使用しています。

豊かな自然の中で小ロットずつ丁寧に作られるマッキーズのチョコレートは、環境にも人にも優しい心地よい味わいです。

マッキーズ・ミルクチョコレート

ミルクチョコレート(カカオ31%)

アイスクリームメーカーが作った、口当たりが滑らかなミルクチョコレートです。
そのままでももちろん、アイスやコーヒー、ミルクとの相性も抜群です。
商品サイズ:35g/120g

マッキーズチョコレート・ダークチョコレート

ダークチョコレート(カカオ70%)

甘さ控えめのカカオ70%のダークチョコレートです。カカオ本来のしっかりとした苦味と香りをお楽しみいただけます。
商品サイズ:35g/120g

マッキーズチョコレート・ミント

ミント(カカオ70%)

カリカリとした食感が楽しいミントシュガーをカカオ70%のダークチョコレートに合わせました。
上質なカカオの苦味にミントの清涼感が加わり、すっきりとした味わいです。
商品サイズ:35g/120g

マッキーズチョコレート・ハニーコム

ハニーコム(カカオ31%)

イギリスの砂糖菓子、ハニーコム※を口どけの良いミルクチョコレートにたっぷりと練りこみました。
滑らかなチョコレートとシャリシャリとしたハニーコムの組み合わせが人気のフレーバーです。
商品サイズ:35g/120g

マッキーズチョコレート・オレンジ

オレンジ(カカオ31%)

大人気のハニーコム入りチョコレートにオレンジフレーバーを加えたマッキーズの新商品。
オレンジの香りと酸味が爽やかなミルクチョコレートにハニーコムのシャリシャリとした食感が加わった新しい美味しさです。
商品サイズ:35g/120g

ハニーコム

※ハニーコムとは?

※ハニーコムとは、砂糖を加工して製造された軽い口当たりが特徴のイギリスでは定番のお菓子です。
割った断面が蜂の巣に似ていることから、ハニーコム(蜂の巣)と名付けられました。
自社工場で製造した手作りのハニーコムをたっぷりと使用したフレーバーは、シャリシャリとした食感と滑らかなチョコレートの組み合わせが絶妙な美味しさです。